سلام دكاك تفوز بجائزة BEST FEMALE CHEF (أفضل طاهٍ) في المنطقة

حصدت Salam Dakkak، الطاهية المالكة لمطعم Bait Maryam في دبي، جائزة Best Female Chef (أفضل طاهٍ) في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2023 خلال الدورة الثانية من MIDDLE EAST & NORTH AFRICA’S 50 BEST RESTAURANTS، التي تستضيفها أبوظبي يوم 30 يناير 2023 برعاية S.Pellegrino تابع القراءة >>

الفائز بمسابقة ذا بيغ تشيز في دبي

قامت نقابة الأجبان الأميركية المسؤولة عن عروض الإبداع والتنوع بصناعة الجبن الأمريكي بالشراكة مع المركز الدولي لفنون الطهي في دبي بتتويج الشيف ليخناث ثاباليا، الذي يعمل في كافيه إمبوريو أرماني بدبي بالمركز الأول والميدالية الذهبية لمسابقة ذا بيج تشيز التي أقيمت في دبي. جاء هذا تابع القراءة >>

مجموعة جديدة من منتجات الحليب النباتي تعزز تجربة الاستمتاع بالقهوة في المنزل

كشفت ماريا بافاني، مؤسسة شركة تريس مارياس الرائدة في صناعة القهوة في دولة الإمارات، عن إطلاق منتجٍ جديدٍ يعزز تجربة الاستمتاع بالقهوة في المنزل. وأطلقت العلامة الإماراتية المحلية المتخصصة بإنتاج أصناف القهوة المستدامة والصديقة للبيئة، والتي تأسست بهدف تلبية الطلب المرتفع على القهوة في الدولة، تابع القراءة >>

الطهي الصحي أسهل من أي وقت مضى، مع جهاز الطهي البطيء الجديد من باناسونيك

أعلنت باناسونيك عن إطلاق جهاز الطهي البطيء NF-N51A الذي يمثل أحدث منتجاتها ضمن تشكيلة أدوات المطبخ، لتواصل ارتقاءها بتجربة الطهي المنزلية بما يناسب نمط الحياة العصري المزدحم. وصُمم الجهاز ليناسب الخبراء والمبتدئين على حد سواء، فهو يجعل تحضير الوجبات المنزلية أكثر سهولة من خلال تقليل تابع القراءة >>

أول بيتزا بنكهة الفضاء تضرب الأرض

Papa Johns’ new Chorizo range features flavours inspired by the taste of space أطلق Papa Johns أول بيتزا مستوحاة من الفضاء في العالم – قفزة عملاقة للبشرية ومحبي البيتزا في كل مكان. مستوحاة من شهرة chorizo باعتبارها أبعد النقانق في العالم – بعد أن ذهبت إلى الفضاء مع تابع القراءة >>

لهذه الأسباب يجب أنّ يكون الشاي هو قهوتك الجديدة

يعود تاريخ ظهور الشاي إلى قرون عدّة، ولكنّ ماذا لو كانت ثمّة خيارات عضوية غنية بالنكهات تتميز أيضًا بخصائصها المُعزّزة الصحة؟ توفّر “برو سوسايتي” مجموعة واسعة من النكهات الفاكهية والزهرية والجوزية فضلاً عن النكهات الكلاسيكية، والتي تعتبر مثالية لإدراجها ضمن جدول روتينك اليومي المعتاد سواء تابع القراءة >>

مستقبل المطابخ السحابية: الكفاءة، النمو، التوسع؟

بقلم ناجي حداد، المدير العام لشركة دليفركت في الشرق الأوسط يشهد قطاع طلب الطعام طفرة ملموسة وحقق استفادة ضخمة من التغيرات التي طرأت على سلوكيات المستهلكين في ظل الجائحة العالمية والتوسع في استخدام تقنيات الهواتف المحمولة. كما أن هناك ارتفاع غير مسبوق في طلب العملاء تابع القراءة >>

علامة INTELLECT COFFEE تحتفي بيوم المرأة الإماراتية

تحتفل علامة Intellect coffee بيوم المرأة الإماراتية في 28 أغسطس القادم. وتفخر العلامة المحليّة بتاريخ الإمارات الغني ونجاح شعبها على مر السنوات، وتدعو لدعم مختلف العلامات المحليّة التي تديرها رائدات الأعمال الناجحات. وتأسست علامة Intellect coffee على يد سيداتٍ مميزات يتولّين إدارتها أيضاً. وتتجاوز نسبة تابع القراءة >>

علامة LAKRIDS BY BÜLOW تحتفل بيوم المرأة الإماراتية

أطلقت علامة LAKRIDS BY BÜLOW تشكيلة استثنائية من أشهى أنواع الحلويات بمناسبة يوم المرأة الإماراتية. وتشكّل نكهات العلامة الحصرية بالشرق الأوسط، والتي حققت أفضل المبيعات في المنطقة، الهدية المثالية للسيدات في يومهن المميز، وتضمن أن يكون 28 أغسطس يوماً حافلاً بأطيب الذكريات. وتعكس مجموعات عرق تابع القراءة >>

فتافيت تبحث عن ستار شيف الشرق الأوسط التالي

 تستعد محطة فتافيت، وهي أكبر شبكة متخصصة بالطعام والطهي في العالم العربي تتبع لشركة وارنر براذرز ديسكفري، لمنح عشاق الطهي فرصة من العمر يشاركون من خلالها في مسابقة للطهي على مستوى المنطقة عبر برنامج “ستار شيف”. بعد النجاح الذي حظي به الموسم الأول من ستار تابع القراءة >>