أخبار مبهجة لعشاق الطعام اللذيذ! حيث يطلق تورنو سوبيتو، المطعم الإيطالي الراقي في فندق دبليو دبي – النخلة، تجربة حصرية لقائمة التذوق “أصدقاء ماسيمو” التي تقدم لأول مرة في 10 نوفمبر 2021.
استعدوا لتعيشوا تجربة الطعام الإيطالي الأروع من خلال وليمة يعدّها ويستضيفها الطاهي الإيطالي المبدع برناردو بالاديني الذي انتقاه الشيف ماسيمو بوتورا بعناية، والطاهي ماسيمليانو ماسكيا الحاصل على نجمتي ميشلان والمبدع الذي يقدم أطباقه في مطعم سان دومينيكو.
يقدم العشاء الحصري في قلب فندق دبليو دبي – النخلة، ليقدم كل من الشيف برناردو والشيف ماسيمليانو وليمة إيطالية شهية من ستة أطباق لا تقاوم تحمل توقيعهما. تبدأ التجربة الفريدة، والتي تقدم بسعر 549 درهمًا إماراتيًا، بطبق تورنو سوبيتو الترحيبي الذي يتضمن خبز بيادينا والأنقليس المدخّن وصلصة الجبن والفلفل والملفوف المخلّل، يتبعها طبق كوكتيل الجمبري 2.0 من الربيان الأحمر المطهو بالبخار ورغوة الكوكتيل وهليون البحر مع الخس والكافيار الأسود، ثم طبق “بولبو” من الأخطبوط المشوي وبيوريه الكرفس والملفوف الأسود.
وتستمر الرحلة مع طبق “يوفو إن رافيولو”، وهو طبق من الرافيولي بالسبانخ مع جبن الريكوتا اللذيذ وصفار البيض وفطر الكمأة الأسود، وطبق ريزوتو الخرشوف وعصارة لحم العجل، وطبق “غواناشيا” المعدّ من لحم خدّ العجل المطهوّ على نار هادئة والمقدم مع عصيدة دقيق الذرة وصلصة من جبن الفوسا والبلسميك. وللتحلية الالذّ، يستمتع الضيوف بطبق “سوتوبوسكو” المعدّ من القرع والفطر والشوكولاتة والفانيليا.
عيشوا هذه التجربة المبهرة في مطعم تورنو سوبيتو الحيوي والراقي في فندق دبليو دبي – النخلة، واستعدوا لمغامرة تبهر الحواس مع الشيف برناردو والشيف ماسيمليانو.
“أصدقاء ماسيمو”: النسخة الأولى مع الشيف ماسيمليانو ماسكيا
المكان: مطعم تورنو سوبيتو، دبليو دبي – النخلة
اليوم: الأربعاء 10 نوفمبر 2021
الوقت: الساعة 8:00 مساء
التفاصيل: وجبة من ستة أطباق مبتكرة من إعداد الشيف برناردو والشيف ماسيمليانو
السعر: 549 درهمًا إماراتيًا تشمل الطعام فقط.
يمكنكم الحجز الآن بالاتصال بالرقم 04 245 5800 أو المراسلة على العنوان tornosubitodubai@whotels.com.
